Tests de goût et d'évaluation des produits

Études de marché dans le cadre desquelles les consommateurs évaluent des produits alimentaires et autres en fonction de leur odeur, de leur goût, de leur texture, de leur sensation en bouche et d'autres aspects pertinents. Idéales pour les aliments et les boissons, qu'ils soient froids ou chauds.

Votre produit plaît-il ?

Vous avez un nouveau produit, une recette modifiée ou une nouvelle variante. Mais comment savoir si les consommateurs l'apprécient vraiment ? Les retours internes sont subjectifs. Les sondages en ligne ne tiennent pas compte de l'expérience gustative. Et lancer un produit en se fiant uniquement à son intuition est un risque que vous ne pouvez pas vous permettre de prendre.

Déguster comme il se doit.

Nous organisons des tests de produits et de dégustation dans nos centres de test professionnels situés à Anvers et à Liège. Nous recrutons des participants soigneusement sélectionnés, représentatifs de votre public cible, et veillons à créer un environnement de test exempt de toute influence extérieure.

Comment ça marche ?

Briefing

Nous discuterons de votre produit, de votre objectif, de la méthodologie idéale et de la taille souhaitée de l'échantillon.

01

Recrutement

Nous lançons le questionnaire de présélection. Ensuite, nous sélectionnons les consommateurs en fonction du profil recherché. 

02

Travail de terrain

Les participants dégustent votre produit dans nos locaux, dans des cabines individuelles, sans aucune influence extérieure.

03

Données et rapport

Vous recevrez un rapport clair, comprenant des notes quantitatives pour chaque attribut sensoriel ainsi que des conclusions concrètes.

04

Le résultat : la sécurité

Vous savez exactement ce que les consommateurs goûtent, ce qu'ils apprécient et en quoi votre produit se démarque ou s'en trouve pénalisé par rapport à la concurrence. Finies les suppositions et les intuitions internes. Place à des données fiables qui vous permettront de passer de « bon » à « excellent ».

Demandez votre test de dégustation ou de produit auprès de ConsumerHouse

Nous allions 33 ans d'expérience sur le terrain à des infrastructures modernes et à un panel national de plus de 15 000 répondants. Votre étude de marché est entre de bonnes mains.